Daugelis žmonių pradeda dieną su kavos arba arbatos puodeliu. Vieni renkasi kavą dėl jos stiprios energizuojančios galios, kiti mėgaujasi arbatos ramumu ir subtiliu skoniu. Tačiau kyla klausimas – kas sveikiau, kava ar arbata?
Tiek kava, tiek arbata turi moksliniais tyrimais pagrįstą naudą sveikatai. Abi šios gėrimų rūšys yra turtingos antioksidantais, gali pagerinti koncentraciją ir suteikti energijos. Tačiau jų poveikis organizmui skiriasi, priklausomai nuo sudėtyje esančių veikliųjų medžiagų.
Kava: eneragijos šaltinis su papildoma nauda
Pagrindinės naudingosios medžiagos kavos sudėtyje:
- Kofeinas – gerina budrumą, didina dėmesio koncentraciją, mažina nuovargį.
- Polifenoliai – stiprūs antioksidantai, padedantys kovoti su oksidaciniu stresu.
- Chlorogeninė rūgštis – gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Kavos nauda sveikatai
Moksliniai tyrimai rodo, kad saikingas kavos vartojimas gali būti naudingas:
- Gerina smegenų funkciją – kofeinas padeda išlaikyti koncentraciją, mažina nuovargį ir gali pagerinti atmintį.
- Palaiko širdies sveikatą – tyrimai rodo, kad žmonės, saikingai vartojantys kavą, turi mažesnę širdies ligų riziką.
- Mažina tam tikrų ligų riziką – gali sumažinti tikimybę susirgti 2 tipo diabetu ir kepenų ligomis.
Tačiau per didelis kavos kiekis gali turėti neigiamą poveikį – gali padidinti nerimą, sukelti nemigą ar padidinti kraujospūdį.
Arbata: ramybės ir antioksidantų šaltinis
Pagrindinės naudingosios medžiagos arbatos sudėtyje:
- Kofeinas – mažesnis nei kavoje, bet vis tiek suteikia energijos ir gerina koncentraciją.
- L-teaninas – aminorūgštis, kuri skatina atsipalaidavimą ir mažina stresą.
- Flavonoidai – stiprūs antioksidantai, mažinantys uždegimus ir palaikantys širdies sveikatą.
Arbatos nauda sveikatai
Arbata taip pat turi daugybę moksliniais tyrimais pagrįstų privalumų:
- Gerina širdies sveikatą – reguliariai vartojant arbatą, gali sumažėti aukštas kraujospūdis ir „blogojo“ cholesterolio lygis.
- Mažina streso lygį – dėl L-teanino poveikio arbata gali padėti atsipalaiduoti, tačiau nesukelia mieguistumo.
- Stiprina imuninę sistemą – juoda ir žalia arbata turi antimikrobinių savybių, kurios gali padėti apsisaugoti nuo infekcijų.
Kadangi arbatoje yra mažiau kofeino nei kavoje, ji nesukelia tokio stipraus energijos šuolio ir staigaus nuovargio pojūčio. Tačiau jos antioksidantai ir natūralios veikliosios medžiagos suteikia ilgalaikę naudą organizmui.
Kavos ir arbatos palyginimas
☕ Kava
✔ Stipresnis energijos poveikis
✔ Daugiau kofeino (apie 95 mg/puodelyje)
✔ Gerina koncentraciją ir budrumą
✔ Mažina diabeto ir kepenų ligų riziką
⚠ Gali sukelti nerimą ir nemigą
🍵 Arbata
✔ Švelnesnis energijos poveikis
✔ Mažiau kofeino (apie 30–50 mg/puodelyje)
✔ L-teaninas padeda atsipalaiduoti
✔ Naudinga širdžiai ir imunitetui
⚠ Silpnesnis energijos efektas
Išvada: kas sveikiau – kava ar arbata?
Nors tiek kava, tiek arbata turi unikalių privalumų, geriausias pasirinkimas priklauso nuo jūsų poreikių ir organizmo reakcijos.
- Jei ieškote stipresnio energijos pliūpsnio, greitesnės koncentracijos ir geresnio fizinio pajėgumo, kava gali būti geresnis pasirinkimas.
- Jei prioritetą teikiate ramybei, švelnesnei stimuliacijai, naudingiems antioksidantams ir širdies sveikatai, verta rinktis arbatą.
Svarbiausia – saikas. Per didelis abiejų gėrimų vartojimas gali turėti neigiamų pasekmių, todėl rekomenduojama neviršyti 3–4 puodelių per dieną.
Taigi, kas sveikiau – kava ar arbata? Nėra vieno teisingo atsakymo. Abu gėrimai gali būti naudingi sveikatai, jei juos vartojate atsakingai ir atsižvelgiate į savo organizmo poreikius. 😊
Šaltinis: Howard E. LeWine, MD. “Which is healthier: Coffee or tea?“ Harvard Health Publishing, 2025-02-01.
