Rugsėjis nebūtinai reiškia daržo sezono pabaigą. Dirva vis dar šilta, o vėsesnės naktys ir dažnesni lietūs sudaro palankias sąlygas tam tikroms daržovėms greitai sudygti ir užaugti. Kai kurios jų rudens sąlygomis net įgyja intensyvesnį skonį.
Tai puikus metas pratęsti daržininkystės džiaugsmą ir dar spėti užsiauginti šviežių gėrybių iki šalnų. Tereikia žinoti, kokias kultūras rinktis, kad jos spėtų subręsti laiku ir atneštų derlių dar šį sezoną.
Rugsėjis dar tinkamas naujiems pasėliams
Nors vasara baigiasi, rugsėjo pradžia dar išlaiko šilumą dirvoje. Tai reiškia, kad sėklos sudygsta greičiau, o augalai gauna pakankamai drėgmės iš dažnesnių lietų. Tokios sąlygos palankios greitai augančioms ir šalnoms atsparioms kultūroms.
Kai kurios daržovės, ypač lapinės, rudens vėsoje tampa dar skanesnės. Jos sukaupia daugiau saldumo, todėl derlius būna ne tik gaivus, bet ir malonesnis skonio atžvilgiu.
Sėjant rugsėjį, daržas nepraranda gyvybės, o jūs galite pratęsti derliaus laiką ir mėgautis šviežiais žalumynais ar šakniavaisiais net prieš pirmąsias šalnas.
Ką sodinti rugsėjį darže – daržovių pasirinkimai
Rugsėjį galima sėti daugiau augalų, nei daugelis įsivaizduoja. Pasirinkus tinkamas rūšis, daržas ir toliau džiugins šviežiu derliumi, o kai kurios daržovės netgi geriau auga vėsesniu oru.
Lapinės daržovės greitam derliui
Salotos, špinatai ir rukola greitai sudygsta, todėl rugsėjo pradžioje dar spėsite sulaukti šviežių lapų. Šios daržovės nebijo vėsesnių naktų, o jų skonis rudenį tampa švelnesnis.
Patarimas: sėkite kas 10–14 dienų, kad derlius tęstųsi ilgiau ir turėtumėte nuolat ką skinti.
Šakniavaisiai, kurie spėja subręsti
Ridikėliai, morkos (mažesnės veislės) ir burokėliai rugsėjį dar gali duoti smagaus derliaus. Jie greitai auga, o pirmosios šalnos tik pagerina jų skonį.
Patarimas: pasirinkite greitesnes veisles ir sėkite tankiau, o dirvos paviršių uždenkite mulčiu, kad sulaikytumėte šilumą ir drėgmę.
Kopūstinės kultūros atsparios šalnoms
Kopūstai, brokoliai ar lapiniai kopūstai rudens sąlygomis ne tik gerai auga, bet ir tampa saldesni. Vėsesnis oras sumažina kenkėjų pavojų, todėl derlius būna kokybiškesnis.
Patarimas: sodinkite pakankamai atskirai, nes šiems augalams reikia erdvės, ir pridėkite mulčio, kad šaknys būtų apsaugotos nuo šalčio.
Šiltnamis rugsėjį prailgina daržovių sezoną
Rugsėjį dienos dar pakankamai šiltos, tačiau naktys greitai vėsta. Šiltnamis šiuo metu tampa tikru pagalbininku, nes išlaiko šilumą ir leidžia augalams augti be streso dėl temperatūrų svyravimų.
Šiltnamyje galima sėti salotas, špinatus, ridikėlius ar net ankstyvas burokėlių veisles. Čia jie sudygsta greičiau nei atvirame grunte, o derlius spėja sunokti dar iki pirmųjų stipresnių šalnų.
Svarbu pasirūpinti, kad šiltnamyje būtų pakankamai vėdinimo. Rugsėjo dienomis saulė dar gali smarkiai įkaitinti orą, todėl kartais praveria langą ar duris, kad augalai neperkaistų.
Toks sprendimas leidžia ne tik pratęsti derlių, bet ir turėti gaivių daržovių net tada, kai lauke jau ima jaustis rudens darganos.
Daržovės ant palangės užtikrina šviežumą iki žiemos
Jeigu neturite šiltnamio ar vietos darže, rugsėjis dar puikus metas pradėti auginti daržoves ant palangės. Šiluma namuose ir pakankamai šviesos leidžia užsiauginti mažesnių, bet gardžių derlių.
Ant palangės puikiai auga svogūnų laiškai, petražolės, krapai ar bazilikai. Jie greitai dygsta, nereikalauja daug vietos, o virtuvėje visada turėsite šviežių žalumynų.
Net mažos morkos ar ridikėliai gali būti sėkmingai užauginti gilesniuose vazonėliuose. Tokie augalai ypač tinka vaikams, nes leidžia matyti visą augimo procesą iš arti.
Svarbiausia – užtikrinti pakankamą šviesą ir reguliariai laistyti. Taip daržovės užauga traškios ir skanios net be daržo ar šiltnamio.
Rugsėjis dar gali nustebinti derliumi
Rugsėjis tikrai nėra per vėlus metas sėjai. Dirvos šiluma, rudens drėgmė ir tinkamai parinktos kultūros leidžia užauginti šviežių daržovių iki pat šalnų.
Ką sodinti rugsėjį darže verta žinoti kiekvienam, nes šis mėnuo suteikia progą pratęsti sezoną. Tiek šiltnamyje, tiek ant palangės galima džiaugtis žalumynais, šakniavaisiais ar net smulkesnėmis kopūstinėmis daržovėmis.
Tai paprastas būdas pasimėgauti šviežiu maistu, kai vasaros derlius jau baigiasi, o žiema dar tik artėja.