Geriausias maistas sergant podagra gali padėti sumažinti šios ligos simptomus ir kontroliuoti šlapimo rūgšties lygį. Podagra yra uždegiminė sąnarių liga, kuri atsiranda dėl padidėjusio šlapimo rūgšties kiekio kraujyje. Dėl to gali atsirasti skausmingi sąnarių uždegimai, ypač kojų srityje. Subalansuota mityba yra viena iš svarbiausių priemonių, padedančių palengvinti simptomus ir išvengti ligos priepuolių.
Maistas, kurį verta rinktis sergant podagra
Geriausias maistas sergant podagra yra tas, kuris padeda sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje ir uždegimus organizme. Tinkama mityba gali reikšmingai pagerinti sergančiojo savijautą ir padėti išvengti dažnų ligos priepuolių. Štai keletas produktų, kurie turėtų būti įtraukti į podagra sergančiųjų mitybą:
1. Vyšnios ir uogos
Vyšnios ir kitos tamsios uogos, tokios kaip braškės ir mėlynės, turi daug antioksidantų. Jos padeda sumažinti uždegimus ir šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Vyšnios taip pat gali padėti sumažinti podagros priepuolių dažnį.
2. Maisto produktai su mažu purinų kiekiu
Podagros priepuolius dažnai sukelia purinų gausa maiste, todėl verta rinktis produktus su mažu jų kiekiu. Tarp tokių produktų yra:
- Vaisiai: obuoliai, kriaušės, bananai, vyšnios, persikai, ananasai, braškės, mėlynės.
- Daržovės: morkos, salotos, agurkai, cukinijos, pomidorai, paprikos, baklažanai, kopūstai, špinatai.
- Ankštiniai augalai: lęšiai, žirniai, pupelės (nors ankštiniai turi vidutinį kiekį purinų, jie dažnai laikomi saugiais, jei vartojami saikingai).
- Nesūdyti riešutai ir sėklos: migdolai, linų sėmenys, chia sėklos, graikiniai riešutai.
- Neriebi mėsa: vištiena, kalakutiena, triušiena.
- Mažai riebaus pieno produktai: varškė, jogurtas, nugriebtas pienas.
3. Viso grūdo produktai
Avižos, rudieji ryžiai ir kvinoja yra puikus skaidulų šaltinis, kuris padeda palaikyti sveiką virškinimo sistemą. Skaidulos prisideda prie reguliaraus žarnyno darbo, palengvina maistinių medžiagų pasisavinimą ir sumažina vidurių užkietėjimo riziką.
Be to, jos padeda organizmui efektyviau pašalinti šlapimo rūgštį, o tai ypač svarbu žmonėms, kenčiantiems nuo podagros ar turintiems polinkį į šią būklę. Viso grūdo produktai taip pat turi žemą glikemijos indeksą, todėl jie padeda palaikyti stabilų cukraus lygį kraujyje, kas gali būti naudinga bendrai sveikatai ir energijos lygiui.
Papildomai, šiuose produktuose esantys vitaminai ir mineralai, tokie kaip B grupės vitaminai ir magnis, prisideda prie bendros organizmo funkcijų palaikymo. Reguliariai įtraukdami viso grūdo produktus į savo mitybą, galite padėti organizmui išlaikyti pusiausvyrą ir gerą sveikatą.
4. Riebiosios žuvys
Geriausias maistas sergant podagra apima ir riebias žuvis, kurios gali padėti sumažinti uždegimą. Tokios žuvys kaip lašiša, skumbrė ir sardinės yra turtingos omega-3 riebalų rūgštimis. Šios rūgštys turi stiprias priešuždegimines savybes, kurios gali sumažinti sąnarių skausmą ir patinimą.
- Lašiša
- Skumbrė
- Sardinės
- Upėtakis
Nors riebiosios žuvys turi tam tikrą kiekį purinų, jų nauda dažnai nusveria galimą riziką. Tyrimai rodo, kad vartojant šias žuvis saikingai, galima sumažinti uždegimą ir taip palengvinti podagros simptomus. Taigi, nors saikas yra svarbus, riebiosios žuvys gali būti puikus papildymas jūsų mityboje.
5. Neriebūs pieno produktai
Geriausias maistas sergant podagra taip pat apima mažo riebumo pieno produktus, kurie gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje. Tyrimai rodo, kad tokių produktų, kaip graikiškas jogurtas, liesa varškė ar nugriebtas pienas, vartojimas gali sumažinti podagros priepuolių dažnį.
- Graikiškas jogurtas
- Liesa varškė
- Nugriebtas pienas
- Liesas kefyras
Šie produktai turi savybių, kurios padeda organizmui efektyviau pašalinti perteklinę šlapimo rūgštį per šlapimą. Jie taip pat gali būti puikus baltymų šaltinis, kuris nepakeis šlapimo rūgšties lygio. Įtraukdami mažo riebumo pieno produktus į savo kasdienę mitybą, galite ne tik mėgautis skaniu maistu, bet ir pagerinti podagros kontrolę.
6. Riešutai ir sėklos
Geriausias maistas sergant podagra apima ir riešutus bei sėklas, kurie yra sveikų riebalų ir baltymų šaltinis. Jie gali būti puiki alternatyva gyvūniniams baltymams, nes turi mažai purinų. Tai reiškia, kad jie nedidina šlapimo rūgšties kiekio kraujyje.
- Migdolai
- Graikiniai riešutai
- Linų sėmenys
- Chia sėklos
- Saulėgrąžų sėklos
Šie produktai yra puikus būdas papildyti mitybą sveikais riebalais, kurie gali padėti sumažinti uždegimą. Riešutai ir sėklos taip pat turi daug skaidulų, kurios palaiko virškinimo sveikatą ir padeda reguliuoti svorį. Be to, jie suteikia ilgalaikės energijos, kuri gali padėti jaustis sotiems ilgiau, taip išvengiant užkandžių, kurie gali būti nepalankūs podagrai.
7. Vanduo ir žolelių arbatos
Geriausias maistas sergant podagra apima ne tik kietus produktus, bet ir tinkamą hidrataciją. Vanduo ir žolelių arbatos gali padėti išvalyti šlapimo rūgšties perteklių iš organizmo, sumažindami podagros priepuolių riziką. Geriant pakankamai skysčių, organizmas lengviau pašalina šlapimo rūgštį per inkstus, sumažindamas jos kaupimąsi kraujyje.
- Paprastas vanduo: svarbu išgerti bent 8 stiklines per dieną.
- Žolelių arbatos: ramunėlių, imbiero ar pipirmėčių arbatos padeda mažinti uždegimą.
- Citrinų vanduo: citrinų rūgštis gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties lygį.
Vanduo ir žolelių arbatos ne tik padeda organizmui pašalinti šlapimo rūgštį, bet ir palaiko bendrą sveikatą. Jie padeda sumažinti dehidratacijos riziką, kuri gali sukelti podagros simptomų paūmėjimą. Todėl svarbu pasirūpinti, kad kiekvieną dieną organizmas gautų pakankamai skysčių.
Maistas, kurio reikėtų vengti sergant podagra
Nors geriausias maistas sergant podagra gali padėti valdyti šią būklę, svarbu žinoti ir tai, kokių produktų reikėtų vengti. Kai kurie maisto produktai gali padidinti šlapimo rūgšties lygį ir sukelti podagros priepuolius.
- Raudona mėsa: jautiena, kiauliena, ėriena turi daug purinų, kurie padidina šlapimo rūgšties kiekį.
- Jūros gėrybės: krevetės, midijos ir ančiuviai taip pat yra turtingi purinais.
- Alkoholis: alus ir stiprieji gėrimai trikdo šlapimo rūgšties pašalinimą iš organizmo.
- Saldūs gėrimai: cukrumi saldinti gėrimai, tokie kaip gaivieji gėrimai, gali padidinti podagros priepuolių riziką.
Vengiant šių maisto produktų, galima sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje ir išvengti dažnesnių podagros simptomų. Pakeitus šiuos produktus sveikesnėmis alternatyvomis, galima ne tik palengvinti podagros simptomus, bet ir pagerinti bendrą sveikatą.
Išvada
Geriausias maistas sergant podagra gali reikšmingai sumažinti skausmą, uždegimą ir podagros priepuolių dažnį. Įtraukdami į savo mitybą viso grūdo produktus, riebias žuvis, mažo riebumo pieno produktus, vaisius, daržoves, riešutus, sėklas bei geriant pakankamai vandens ir žolelių arbatos, galite pagerinti savo sveikatą ir jaustis geriau. Taip pat svarbu vengti maisto produktų, kurie gali padidinti šlapimo rūgšties lygį.
Pakeitus savo mitybos įpročius, galite lengviau valdyti podagros simptomus ir pagerinti gyvenimo kokybę. Visada rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju arba dietologu, kad pasirinktumėte geriausią mitybos planą pagal savo poreikius.
