Popietės metu staiga krenta jėgos, galva ima ieškoti saldaus kąsnio, o kūnas siunčia aiškų signalą. Tokiose akimirkose kada valgyti datules tampa ne teoriniu, o labai praktišku klausimu. Datulės dažnai atrodo per saldžios, bet būtent jų paprastumas ir natūralumas daro jas tokias patrauklias.
Jos nereikalauja pasiruošimo, telpa kišenėje ir suveikia greitai. Dėl to daugelis jas renkasi intuityviai, net negalvodami apie laiką. Visgi tam tikromis akimirkomis datulės kūnui duoda daugiau naudos nei kitomis.
Datulės kaip greitas energijos šaltinis
Datulėse daug angliavandenių, kurie organizme suskaidomi greitai. Dėl to energija pajuntama ne po valandos, o beveik iš karto. Tai vienas iš tų produktų, kurie tinka tada, kai reikia greito postūmio.
Dažnai tai nutinka tarp valgymų. Apie trečią ar ketvirtą valandą dienos dėmesys ima sklaidytis, o ranka tiesiasi link saldumynų. Datulės šioje vietoje veikia švelniau nei šokoladas ar sausainiai. Energija kyla be staigaus kritimo.
Dar viena situacija susijusi su fiziniu aktyvumu. Prieš judėjimą organizmui reikia kuro, o po jo atsargų papildymo. Datulės tam tinka natūraliai, ypač kai šalia atsiranda šiek tiek baltymų.
shutterstock.com
Kada datulės labiausiai padeda prieš judėjimą
Prieš treniruotę ar ilgesnį pasivaikščiojimą dažnas nenori sunkesnio maisto. Skrandis dar pilnas, bet energijos jau trūksta. Datulės čia pataiko tiesiai į poreikį.
Jos suteikia:
- Greitai pasisavinamos energijos
- Kalio, kuris padeda raumenų darbui
- Lengvumo jausmą be apsunkimo
Pakanka kelių vaisių likus pusvalandžiui iki judėjimo. Jei yra baimė dėl cukraus šuolių, verta pridėti riešutų ar jogurto. Toks derinys veikia stabiliau.
Datulės po fizinio krūvio
Po judėjimo kūnas nori atstatyti atsargas. Čia datulės vėl randa savo vietą. Angliavandeniai padeda grąžinti jėgas, o kalis kompensuoja tai, kas prarasta su prakaitu.
Ypač gerai jos tinka kartu su baltymais. Datulės su varške, graikišku jogurtu ar riešutų sviestu tampa pilnaverčiu užkandžiu. Toks pasirinkimas neapkrauna, bet padeda jaustis atsigavus.
Datulės ir virškinimo pojūtis
Ne visi apie tai galvoja, bet datulės turi ir kitą pusę. Jose daug skaidulų, kurios palaiko žarnyno judėjimą. Dėl to jos dažnai siejamos su lengvesniu virškinimu.
Įdomu tai, kad nėra vieno konkretaus paros laiko, kuris būtų stebuklingas. Visgi tarpai tarp valgymų dažniausiai veikia geriausiai. Tuomet skaidulos pasiskirsto tolygiai ir neapkrauna sistemos.
Kai datulės valgomos lėtai, gerai sukramtant, poveikis jaučiamas švelniau. Pridėjus stiklinę vandens, skaidulos atlieka savo darbą dar sklandžiau.
Kada valgyti datules, jei rūpi cukraus balansas
Natūralus saldumas daugeliui kelia abejonių. Datulės saldžios, bet kartu jose yra skaidulų, kurios lėtina cukraus pasisavinimą. Vis dėlto kiekis ir deriniai turi reikšmės.
Vienos datulės retai kelia problemų, bet suvalgius jų saują be jokio papildymo poveikis gali būti stipresnis. Todėl verta galvoti apie paprastus derinius.
Geriausiai veikia:
- Datulės su riešutais
- Datulės su varške ar jogurtu
- Datulės po pagrindinio valgymo, o ne vietoje jo
Tokiais atvejais saldumas tampa labiau foninis, o ne dominuojantis.
Rytas, diena ar vakaras
Ryte datulės tinka tiems, kurie nemėgsta sunkių pusryčių. Jos suteikia energijos pradžiai, ypač jei valgoma kartu su baltymais. Tai gali būti geras sprendimas skubantiems.
Dienos metu jos dažniausiai tampa užkandžiu. Čia jos atlieka savo stipriausią vaidmenį. Padeda išvengti persivalgymo vakarienės metu.
Vakare viskas priklauso nuo jautrumo cukrui. Vieniems datulės netrukdo, kitiems suteikia per daug energijos. Jei vakaras ramus, geriau rinktis mažesnį kiekį arba valgyti jas anksčiau.
Asmeninis santykis su datulėmis
Daug kas pradeda nuo skepticizmo. Per saldu, per paprasta, per lengva. Bet pabandžius tinkamu metu nuomonė dažnai pasikeičia. Datulės ima atrodyti kaip patogus įrankis, o ne desertas.
Svarbu stebėti save. Kaip jautiesi po jų. Kada jos padeda, o kada trukdo. Nėra universalaus grafiko, bet yra asmeninis pojūtis.
Būtent čia ir slypi atsakymas, kada valgyti datules. Ne laikrodyje, o kūno reakcijoje.
Datulės veikia tada, kai jų reikia
Datulės nėra stebuklas, bet jos moka būti labai laiku. Kai reikia energijos, jos ateina greitai. Kai norisi lengvumo, jos veikia tyliai. Gal verta leisti joms tapti ne taisykle, o pasirinkimu, kuris atsiranda tada, kai kūnas pats to prašo.