Nors vasario mėnesį šviežių gėrybių gamtoje dar nematyti, džiovintų šilkmedžio uogų nauda yra būtent tai ko jūsų organizmui reikia norint sėkmingai pabaigti žiemos sezoną.
Šios uogos žinomos jau daugiau nei du tūkstančius metų o jų unikali maistinė vertė prilygsta geriausiems pasaulio superproduktams.
Šiuo laikotarpiu kai imunitetas natūraliai yra nusilpęs o energijos lygis dažnai svyruoja, šilkmedžio uogų nauda pasireiškia per gausų vitaminų bei mineralų kiekį.
Jos puikiai tinka praturtinti rytines košes ar tapti sveiku užkandžiu tarp pagrindinių valgymų kai norisi ko nors saldaus bet naudingo.
Mažai kalorijų ir daug galios jūsų kūnui
Šilkmedžio uogos pelnytai laikomos dietiniu produktu nes šimte gramų uogų yra tik apie 50 kilokalorijų. Jos pasižymi savybe efektyviai šalinti toksinus bei natūraliai valyti žarnyną todėl yra itin mėgstamos žmonių kurie siekia atsikratyti viršsvorio ar tiesiog pagerinti virškinimą.
Uogose gausu natūralios gliukozės bei fruktozės tačiau jose taip pat slepiasi galingas vitaminų rinkinys. Čia rasite vitaminus B, C, E, K bei PP kurie atsakingi už įvairias organizmo funkcijas. Be vitaminų organizmas gauna ir svarbių makroelementų tokių kaip kalis, kalcis, geležis bei cinkas.
- Kraujo stiprinimas: Vaisiai pastebimai gerina kraujotaką bei didina raudonųjų kraujo kūnelių kiekį.
- Širdies apsauga: Reguliarus uogų vartojimas užtikrina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų profilaktiką.
- Virškinimo pagalba: Juodieji šilkmedžiai padeda malšinti rėmenį bei skatina gleivinės uždegimų gijimą.
Baltoji ir juodoji rūšis: skirtingas poveikis sveikatai
Baltojo šilkmedžio uogų nauda labiausiai pastebima kvėpavimo takams nes jos pasižymi atpalaiduojančiu bei skrepliavimą lengvinančiu poveikiu. Jos taip pat turi stiprių antiseptinių savybių kurios padeda kūnui kovoti su įvairiomis rešpiratorinėmis infekcijomis vasario peršalimų piko metu.
Abi šilkmedžio rūšys efektyviai kelia bendrą imunitetą bei pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu. Sergant gripu naudingos ne tik pačios uogos bet ir užplikyti šilkmedžio lapai kurie padeda natūraliai numušti pakilusią temperatūrą. Šis metodas ypač vertinamas liaudies medicinoje kaip saugi alternatyva sintetiniams preparatams.
Psichologinė gerovė ir kova su žiemos stresu
Verta paminėti kad šilkmedžio uogų nauda apima ir mūsų nervų sistemą. Šios uogos turi antioksidacinį bei antistresinį poveikį kuris padeda pagerinti nuotaiką tamsiuoju paros metu. Žmonėms kenčiantiems nuo nemigos specialistai pataria suvalgyti saują uogų prieš miegą nes tai padeda greičiau atsipalaiduoti.
Antioksidantai esantys uogose kovoja su laisvaisiais radikalais taip lėtindami ląstelių senėjimo procesus. Tai reiškia kad reguliarus šio produkto įtraukimas į racioną ne tik gerina savijautą bet ir padeda išlaikyti odos stangrumą bei plaukų blizgesį.
Kada vartoti atsargiai ir kokia galima žala
Nors šilkmedžio uogų nauda yra neabejotina, sergantiems diabetu jas reikėtų vartoti labai saikingai dėl natūralaus cukraus kiekio. Svarbu prisiminti kad šios uogos kai kuriems žmonėms gali būti stiprus alergenas todėl pirmą kartą jas ragauti vertėtų mažomis porcijomis.
Per didelis uogų kiekis suvalgytas vienu metu gali sukelti skrandžio sutrikimus ar net viduriavimą. Mažus vaikus prie šio produkto reikėtų pratinti palaipsniui pradedant nuo baltųjų veislių kurios yra švelnesnės skoniu.
- Saldiklio pakaitalas: Uogos gali natūraliai pasaldinti vaikiškus kompotus ar košes be papildomo baltojo cukraus.
- Maistas vaikams: Po pirmųjų metų rekomenduojama duoti ne daugiau kaip dvi prinokusias uogas stebint reakciją.
- Žiemos atsargos: Džiovintas uogas patogu naudoti kepiniams nes jos puikiai išlaiko savo formą bei skonį.