Kiekvienas sodininkas svajoja apie derlių, kuris džiugintų ne tik savo skoniu, bet ir įspūdinga išvaizda. Ridikėliai – viena pirmųjų pavasario daržovių, tačiau dažnai jie užauga maži, kieti arba skylėti viduje. Patyrę daržininkai žino, kad paslaptis slypi ne tik priežiūroje, bet ir tinkamai parinktose sėklose.
Ankstyvosios didžiųjų ridikėlių veislės puikiai tinka auginti tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose. Jei norite, kad jūsų užauginti ridikėliai būtų milžiniški, sultingi ir be jokio kartumo, verta atkreipti dėmesį į laiko patikrintas veisles, kurios pasižymi ypatingu produktyvumu ir atsparumu temperatūrų svyravimams.
Kodėl verta rinktis didžiųjų ridikėlių veisles?
Daugelis klaidingai mano, kad dideli ridikėliai būtinai bus beskoniai arba sumedėję. Šiuolaikinės selekcijos veislės įrodo priešingai – milžiniški vaisiai išlaiko traškumą, sultingumą ir švelnų saldumą. Augindami dideles veisles, jūs sutaupote vietos darže ir gaunate kur kas gausesnį derlių iš to paties ploto.
Be to, šios veislės dažnai yra atsparesnės nepalankioms oro sąlygoms. Ankstyvą pavasarį pasitaikantys šalčiai ar staigūs temperatūros šuoliai gali sustabdyti paprastų ridikėlių augimą, tačiau „lyderių penketukas“ sugeba sėkmingai vystytis net ir sudėtingesnėmis sąlygomis.
TOP 5 veislės jūsų daržui
Norėdami išsirinkti geriausią variantą, įvertinkite, kas jums svarbiau: rekordinis dydis, greičiausias nokimo laikas ar specifinis skonis. Štai penkios veislės, kurios nenuvils nė vieno daržininko:
- „Milžiniškas sviestas“: Pavadinimas kalba pats už save – tai viena didžiausių veislių. Šiltnamyje derlius sunoksta per 28–30 dienų, o darže – vos per 20–25 dienas. Vieno vaisiaus skersmuo gali siekti 6 cm, o svoris viršyti 40 gramų. Minkštimas yra itin tankus ir be jokių tuštumų.
- „Zorya“: Ankstyvoji veislė, vertinama dėl savo saldumo. Vaisiai užauga iki 25 gramų per maždaug 21–24 dienas. Pagrindinis privalumas – neįtikėtinas atsparumas šalčiams ir staigiems temperatūros kryčiams.
- „Giant Sikula“: Itin ankstyva veislė, kurios derliumi galėsite mėgautis jau po 20 dienų. Vaisiai užauga iki 5 cm skersmens ir sveria apie 40 gramų. Jie pasižymi saldžiai gaiviu skoniu, ilgai išlieka traškūs ir gerai laikosi nuskinti.
- „18 Days“: Jei skubate, ši veislė yra jums. Nors vaisiai kiek mažesni (apie 35 g), jie pailgi ir sunoksta rekordiniu greičiu – per 18–20 dienų. Šie ridikėliai visiškai neturi kartumo.
- „Vienna“: Geriausia hibridinė veislė, pasižyminti ryškiai raudona spalva ir tankiu minkštimu. Vaisiai užauga iki 35 gramų. Skonis šiek tiek aštresnis, būdingas tradiciniams ridikėliams, bet labai malonus.
Kaip užauginti rekordinį derlių?
Net ir geriausia veislė reikalauja pagrindinių sąlygų. Ridikėliai mėgsta drėgmę ir purią dirvą. Jei žemė bus per kieta, vaisiai negalės išsiplėsti, todėl prieš sėją rekomenduojama dirvą gerai supurenti.
Taip pat svarbu nepertankinti sėjos. Didelėms veislėms reikia erdvės – tarp sėklų palikite bent 5 centimetrų tarpus. Jei ridikėliai augs susispaudę, jie nepasieks savo maksimalaus potencialo, o vaisiai bus pailgi ir smulkūs. Reguliarus laistymas užtikrins, kad minkštimas būtų sultingas ir neturėtų tuštumų.
Šiltnamis ar atviras gruntas?
Dauguma šių veislių yra universalios. Auginimas šiltnamyje leidžia derlių gauti kur kas anksčiau, tačiau atvirame grunte augę ridikėliai dažnai turi intensyvesnį skonį dėl natūralios saulės šviesos.
Veislė „Zorya“ ypač rekomenduojama pradedantiesiems, auginantiems lauke, nes ji atleis nedideles klaidas dėl temperatūros svyravimų.
Jei jūsų tikslas – nustebinti kaimynus dydžiu, rinkitės „Milžinišką sviestą“. Tai veislė, kuri iš tiesų gali pasiekti vaikiško kumščio dydį, tačiau išlikti tokia pat švelni kaip mažas pavasarinis ridikėlis. Tai idealus pasirinkimas šviežioms pavasario salotoms.
Ką pasisėti šiemet?
Pasirinkę bet kurią iš šių penkių veislių, užsitikrinsite sėkmingą sezono pradžią. Svarbiausia – nebijoti eksperimentuoti. Galbūt jūsų žemėje geriausiai jausis itin ankstyva „Giant Sikula“, o gal pamėgsite pailguosius „18 Days“.
Ridikėlių auginimas yra vienas maloniausių pavasario darbų, nes kumščio dydžio ridikėliai matomi labai greitai. Turėdami šį sąrašą, galite pamiršti apie smulkius ir karčius ridikėlius. Jūsų darže augs tikri milžinai, kurie džiugins ne tik akį, bet ir skrandį.
Nepriklausomai nuo to, ar esate profesionalas, ar tik pradedantis daržininkas, šios veislės padės pasiekti maksimalų rezultatą su minimaliomis pastangomis. Sėkmės sėjos darbuose!