Breuso sultys – vienas žinomiausių natūraliosios medicinos receptų, išgarsėjęs dėl teiginių apie jų poveikį vėžio ląstelėms. Austrų natūropatas Rudolfas Breusas tvirtino, kad laikantis jo sukurtos 42 dienų sulčių dietos, vėžinės ląstelės esą žūsta, o sveikos išlieka gyvybingos.
Toks požiūris sukėlė didžiulį susidomėjimą ir paskatino tūkstančius žmonių išbandyti šią metodiką.
Pagrindą sudaro kruopščiai parinktas daržovių mišinys, vartojamas vietoje bet kokio kieto maisto. Teigiama, kad toks organizmo iškrovimas ne tik valo, bet ir skatina natūralius gijimo procesus. Dėl šių savybių Breuso sultys iki šiol aptarinėjamos tarp natūralios sveikatos šalininkų.
Tačiau verta pažvelgti į šias sultis ne tik kaip į legendą, bet ir iš šiuolaikinės mokslo bei medicinos pusės.
Ar tokia dieta gali būti naudinga, ar tai – pavojingas eksperimentas su sveikata? Atsakymai slypi tiek istoriniuose šaltiniuose, tiek naujausiose mitybos žiniose.
Kas slypi už Breuso sulčių populiarumo?
42 dienos – tiek, pasak austro natūrpatijos šalininko Rudolfo Breuso, užtenka, kad vėžinės ląstelės imtų nykti. Jis teigė, kad jo sukurtas daržovių sulčių mišinys ne tik valo organizmą, bet ir „atjungia“ mitybą piktybinėms ląstelėms.
Rezultatas? Daugiau nei 45 tūkst. žmonių, anot jo, pasveiko nuo vėžio be chemoterapijos ar operacijų.
Skamba stulbinamai – ir būtent todėl Breuso sultys tapo vienu labiausiai diskutuojamų alternatyvių gydymo metodų. Vieni šį protokolą vertina kaip viltį, kiti – kaip pavojingą mitą.
Tačiau viena aišku: toks požiūris į sveikatą žavi šimtus tūkstančių žmonių visame pasaulyje.
Svarbiausias šių sulčių principas – alinti vėžines ląsteles badu. Breusas tikėjo, kad jos išgyvena tik maitindamosi kietu maistu, todėl jo protokole vartojamos tik šviežiai spaustos daržovių sultys ir žolelių arbatos.
Rezultatas – radikali organizmo detoksikacija, kuri, pasak jo, leidžia sveikoms ląstelėms klestėti, o sergančioms – žlugti.
Kuo ypatingos Breuso sultys?
Breuso sulčių esmė – tai ne bet koks daržovių kokteilis, o kruopščiai subalansuotas mišinys, kuriame kiekvienas ingredientas turi tikslą. Pagrindas – burokėliai, kurie sudaro net 55 % visos sulčių sudėties. Jie žinomi dėl stiprių antioksidacinių savybių ir poveikio kraujodarai.
Be burokėlių, į sulčių sudėtį įeina morkos (20 %), salierų šaknys (20 %), nedidelis kiekis ridikėlių (3 %) ir bulvių (2 %). Būtent bulvės kai kada yra praleidžiamos, priklausomai nuo sveikatos būklės – kai kuriems pacientams jos nėra rekomenduojamos.
Svarbu ne tik ką geriate, bet ir kaip. Breusas akcentavo, kad sultys turi būti spaustos tik šviežiai, gertos labai mažais gurkšneliais ir neviršijant 250 ml per dieną. Šalia sulčių – specialios žolelių arbatos, skirtos inkstams, kepenims ar bendrai organizmo būklei palaikyti.
Šis protokolas nepalieka vietos kietam maistui. Ištisas 42 dienas žmogus maitinas tik skysčiais – sultimis ir arbata. Tai sukuria labai griežtą aplinką organizmui, kuri, Breuso teigimu, tinka tik sveikoms ląstelėms, o vėžines verčia nykti.
Breuso sulčių receptas (42 dienų programa)
Ingredientai (1 dienai):
- Burokėliai – 300 ml (apie 55 %)
- Morkos – 120 ml (apie 20 %)
- Salierų šaknys – 120 ml (apie 20 %)
- Juodieji ridikėliai – 20 ml (apie 3 %)
- Bulvės – 10 ml (apie 2 %) (nebūtina, priklauso nuo diagnozės)
Paruošimo būdas:
- Visas daržoves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.
- Spaudykite jas sulčiaspaude, kol gausite norimą kiekį sulčių.
- Geriausia naudoti šaltai spaudžiančią sulčiaspaudę, kad išliktų kuo daugiau naudingųjų medžiagų.
- Sultis gerkite mažais gurkšneliais, paskirstydami per visą dieną.
- Negerkite daugiau nei 250ml sulčių per dieną.
- Papildomai vartokite Breuso rekomenduotas žolelių arbatas: šalavijų, dilgėlių, pelkinės vingiorykštės ir inkstų arbatas.
Svarbu: Sultys turi būti šviežios – nelaikykite jų ilgiau nei vieną dieną, net šaldytuve.
Mokslas prieš mito šydą
Breuso teorija remiasi idėja, kad vėžinės ląstelės „minta“ tik standžiu maistu. Atimant jį, jos esą žūva. Tačiau moksliniai tyrimai šios teorijos nepatvirtina.
Vėžinės ląstelės nepasiduoda vien dėl mitybos pokyčių. Jos dažnai prisitaiko net prie labai riboto maisto kiekio.
Ilgas badavimas, pagrįstas tik sultimis, gali sukelti pavojingą mitybos nepakankamumą. Trūksta baltymų, riebalų ir būtinų vitaminų.
Ypač rizikuoja onkologiniai pacientai, kuriems būtina palaikyti svorį ir stiprinti organizmą. Svorio kritimas silpnina kūną ir gali apsunkinti gydymą.
Breuso sultys – ne stebuklas, bet jos ingredientai vertingi. Burokėliai, morkos, salierai – geri antioksidantų šaltiniai. Tačiau juos reikėtų vartoti kaip sveikos mitybos dalį, ne kaip vienintelį racioną.
Medikai primena – natūralios priemonės gali papildyti gydymą, bet negali jo pakeisti. Dėl bet kokios dietos ar pokyčių – svarbu pasitarti su gydytoju.
Ką verta prisiminti?
Breuso sultys – išgarsėję kaip alternatyvus metodas vėžio gydymui – turi įdomią istoriją, tačiau neparemtą mokslu. Nors jose esančios daržovės naudingos sveikatai, nėra įrodymų, kad ši sulčių dieta naikina vėžines ląsteles.
Jei svarstote apie šį metodą, svarbu tai daryti atsakingai. Verta rinktis subalansuotą mitybą, o sultis – tik kaip sveiką priedą, o ne kaip vienintelį maistą. Saugokite savo organizmą, ypač jei gydotės ar sveikstate po ligos.
Svarbu: Šis straipsnis yra informacinio pobūdžio. Jis nepakeičia gydytojo konsultacijos ar profesionalaus gydymo. Prieš keičiant mitybą ar pradedant alternatyvius metodus – pasitarkite su sveikatos specialistu.
