Kefyras prieš miegą – tai paprastas įprotis, kuris gali padaryti didelę įtaką vakarinei savijautai. Vos tik nutyla dienos šurmulys, kūnas ruošiasi poilsiui, o šis rūgštaus skonio gėrimas padeda tai padaryti švelniai ir natūraliai.
Tyrimai rodo, kad kefyro vartojimas vakare ne tik gerina virškinimą, bet ir ramina nervų sistemą, skatina melatonino gamybą, o tuo pačiu – padeda užmigti greičiau ir miegoti giliau.
Daugelis nustemba, kiek daug naudos suteikia šis prieinamas produktas. Tai ne tik žarnyno mikrofloros balansas, bet ir mažesnis noras užkandžiauti vakare, stabilesnis cukraus kiekis kraujyje bei geresnė bendra savijauta.
Kefyras ramina kūną ir paruošia poilsiui
Vakarais organizmas natūraliai pereina į ramybės režimą. Tam tikri maisto produktai gali šį procesą sustiprinti – kefyras yra vienas iš jų.
Jo sudėtyje yra triptofano – aminorūgšties, padedančios organizmui išskirti serotoniną, kuris vakare virsta melatoninu – miego hormonu.
Dėl šios priežasties kefyras prieš miegą neretai laikomas natūraliu raminamuoju. Tai ypač vertina žmonės, kurie vakare jaučia įtampą, sunkiai atsipalaiduoja ar kankinasi dėl negilaus miego.
Be to, kefyras yra lengvai virškinamas. Jis neapsunkina virškinimo sistemos, todėl puikiai tinka kaip paskutinis dienos užkandis.
Ir nors dažnai sakoma, kad vakare valgyti nereikėtų, lengvas stiklinės kefyro pasirinkimas tikrai neprilygsta sočiai vakarienei.
Kefyras prieš miegą taip pat gali padėti palaikyti reguliarius tuštinimosi įpročius – tai itin aktualu tiems, kurie rytais jaučiasi apsunkę ar kovoja su vidurių užkietėjimu.
Reguliarus kefyro vartojimas vakare – kas iš tiesų keičiasi
Įprotis išgerti stiklinę kefyro prieš miegą gali atrodyti paprastas, tačiau jis daro įtaką kur kas daugiau nei tik virškinimui.
Kefyro sudėtyje esantys probiotikai, mineralai ir baltymai veikia švelniai, bet nuosekliai – rezultatai pasijunta po kelių dienų ar savaičių.
Štai keli organizmo pokyčiai, kurie gali pasireikšti, jei kefyras prieš miegą tampa kasdieniu įpročiu.
1. Pagerėja miegas.
Triptofanas, esantis kefyre, skatina natūralaus melatonino gamybą. Miegas tampa gilesnis, ramesnis, mažėja prabudimų naktį.
2. Sušvelnėja virškinimo problemos.
Probiotikai, ypač jei kefyras gyvas ir neperdirbtas, padeda subalansuoti žarnyno mikroflorą. Tai ypač naudinga turintiems polinkį į pilvo pūtimą ar sunkumo jausmą po dienos.
3. Reguliarėja tuštinimasis.
Lengvai virškinamos bakterijos ir rūgštys padeda žarnynui veikti ritmingiau, tad rytais vis rečiau jaučiamas užsilaikęs maistas ar diskomfortas.
4. Mažėja alkio jausmas vakare.
Baltymai ir rūgštys kefyre slopina norą užkandžiauti prieš miegą. Tai ypač padeda tiems, kurie vakare linkę persivalgyti ar ieško saldumynų.
5. Stabilizuojasi cukraus kiekis kraujyje.
Lėtai pasisavinami baltymai padeda išvengti staigių cukraus šuolių naktį – tai svarbu jautresniems žmonėms ar sergantiems prediabetu.
6. Gali sumažėti uždegiminiai procesai.
Naudingosios bakterijos padeda slopinti žarnyne vykstančius uždegimus, o tai gali turėti teigiamą įtaką visam organizmui – nuo sąnarių iki odos.
7. Gerėja odos būklė iš vidaus.
Naktį organizmas regeneruojasi, o kefyro probiotikai ir pieno rūgštis padeda mažinti vidinius uždegimus, kurie dažnai pasireiškia kaip bėrimai ar odos pilkumas. Reguliarus kefyro vartojimas vakare pastebimai pagerina veido odos švytėjimą.
8. Ramina nervų sistemą.
Be triptofano, kefyre yra B grupės vitaminų, ypač B12, kurie prisideda prie nervinių impulsų perdavimo. Tai itin svarbu žmonėms, patiriantiems įtampą ar dažnai negalintiems „atsijungti“ vakarais.
9. Palaiko sveikus kaulus ir sąnarius.
Kefyras – vienas geriausiai pasisavinamų kalcio šaltinių, ypač kai vartojamas vakare. Naktį kaulų ir sąnarių ląstelės intensyviau atsinaujina, todėl svarbios medžiagos įsisavinamos efektyviau.
10. Skatina kepenų detoksikaciją.
Lengvai virškinamas kefyras neapkrauna virškinimo sistemos, todėl kepenys gali labiau susitelkti į toksinų skaidymą ir pašalinimą. Tai ypač svarbu po intensyvios dienos ar sunkaus maisto.
Kefyras prieš miegą – ar visiems tinka?
Nors kefyras prieš miegą dažnam žmogui gali būti tikras atradimas, verta žinoti, kad tai nėra universali priemonė visiems. Kaip ir daugelis natūralių įpročių, jis gali būti puikus vienam, bet netikti kitam.
Pirmiausia, kefyras gali dirginti jautresnius skrandžius – ypač jei žmogus linkęs į rūgštingumą ar refliuksą. Net nedidelis rūgštaus kefyro kiekis vakare gali sukelti deginimo pojūtį.
Tokiais atvejais geriau rinktis kefyrą su mažesniu rūgštingumu arba gerti jį anksčiau – ne prieš pat miegą.
Antra, laktozės netoleruojantiems žmonėms įprastas kefyras gali būti sunkiau virškinamas. Nors fermentacijos metu laktozė kefyre sumažėja, jautresni asmenys vis tiek gali jausti nemalonius pojūčius.
Laimei, gyvo kefyro arba augalinio pagrindo kefyro alternatyvos gali būti puiki išeitis.
Išvados
Kefyras prieš miegą gali būti daugiau nei tiesiog vakaro užkandis. Tai natūralus būdas pagerinti virškinimą, nuraminti organizmą ir netgi sustiprinti imuninę sistemą. Reguliarus šio įpročio laikymasis kai kuriems žmonėms atneša labai juntamų pokyčių.
Visgi kaip ir kiekvienas sveikatinantis sprendimas, kefyro vartojimas vakare turi būti derinamas su individualia savijauta. Jei po stiklinės kefyro jaučiatės lengviau, ramiau, geriau miegate – tai ženklas, kad šis paprastas gėrimas tinka būtent jums.