Vos pabudus išgerti šilto vandens – paprasta, bet Japonijoje jau dešimtmečius praktikuojama tradicija. Gydytojai pastebi, kad šilto vandens gėrimas ryte gali turėti teigiamą poveikį visam organizmui: nuo virškinimo iki kraujotakos. Nors skamba labai paprastai, ši praktika vis dažniau aptariama ir Vakarų šalių tyrimuose bei rekomendacijose.
Pasak japonų mokslininkų, vos vienas įprotis – išgerti stiklinę ar dvi 40–50°C temperatūros vandens – gali paskatinti medžiagų apykaitą, palengvinti rytinį nuovargį, o ilgainiui net pagerinti širdies veiklą. Nors stebuklingais efektais šilto vandens terapiją apipina socialiniai tinklai, mokslas kalba realistiškiau – bet ne mažiau įdomiai.
Ką parodė Japonijoje atliktas tyrimas?
Vienas reikšmingiausių tyrimų apie šilto vandens gėrimą ryte buvo atliktas Suntory Global Innovation Centre Japonijoje ir publikuotas moksliniame žurnale Nutrients. Tyrime dalyvavo 60 vyresnio amžiaus japonų, kurie buvo suskirstyti į dvi grupes: viena turėjo gerti po 550ml vandens ryte per dvi valandas nuo atsikėlimo ir tiek pat vakare prieš miegą, kita – gyveno įprastu ritmu.
Rezultatai nustebino net pačius tyrėjus. Pasirodė, kad tie, kurie laikėsi vandens gėrimo režimo, po kelių savaičių pajuto šiuos pokyčius:
- Sumažėjęs kraujospūdis;
- Pagerėjęs kūno termoreguliacijos mechanizmas;
- Aktyvesnė inkstų veikla;
- Efektyvesnis organizmo atliekų šalinimas per kraują.
Tai pirmasis toks tyrimas Azijoje, kuris aiškiai parodė, kad net paprastas šilto vandens vartojimas rytais gali prisidėti prie geresnės savijautos. Ypač tai aktualu vyresnio amžiaus žmonėms, kurie dažnai kenčia nuo kraujospūdžio svyravimų ar silpnesnio virškinimo.
Kas yra „baltas vanduo“ ir kodėl japonai jį geria?
Japonijoje nuo seno paplitusi tradicija gerti vadinamąjį „baltą vandenį“ – japoniškai sayu (白湯). Tai paprastas virintas ir šiek tiek atvėsintas vanduo, kurio temperatūra siekia apie 40–50 °C. Toks šilto vandens gėrimas ryte siejamas ne tik su geresne savijauta, bet ir su organizmo pusiausvyros palaikymu, o pati tradicija turi šaknų tiek japonų kultūroje, tiek ajurvedinėje medicinoje.
Balto vandens gėrimas laikomas būdu pažadinti organizmą iš vidaus. Jis švelniai aktyvina virškinimo sistemą, padeda „paleisti“ žarnyną ir išjudina medžiagų apykaitą dar prieš pirmą maistą. Be to, ryte išgertas šiltas vanduo padeda kompensuoti nakties metu susikaupusią dehidrataciją, todėl kūnas greičiau atsigauna.
Ajurvedoje šiltas vanduo ryte siejamas su ugnies elemento aktyvinimu – tai leidžia organizmui geriau virškinti, įsisavinti maistines medžiagas ir pašalinti atliekas.
Be to, kad tokia praktika paprasta, ji tinka beveik visiems – nepriklausomai nuo amžiaus, lyties ar fizinės būklės. Todėl japonai ir šiandien dažnai pradeda rytą ne su kava ar arbata, o su tyliu, nepastebimu, bet itin naudingu šilto vandens ritualu.
Kodėl šiltas vanduo ryte geriau nei šaltas?
Nors kai kam atrodo, kad vis tiek „vanduo – tai vanduo“, tačiau temperatūra gali turėti reikšmingą poveikį tam, kaip kūnas jį priima ir apdoroja. Šaltas vanduo ryte dažnai sukelia skrandžio spazmus ar sulėtina virškinimo procesus, ypač jei geriamas tuščiu skrandžiu. Tuo tarpu šilto vandens gėrimas ryte suaktyvina organizmą švelniai ir natūraliai.
Štai keletas priežasčių, kodėl verta rinktis šiltesnį vandenį vos atsikėlus:
- Pagerina virškinimą: šiltas vanduo stimuliuoja skrandžio veiklą, padeda geriau įsisavinti maistą.
- Skatina detoksikaciją: palaipsniui skatina žarnyno veiklą, todėl gali padėti nuo rytinio vidurių užkietėjimo.
- Gerina kraujotaką: dėl šilumos kraujagyslės šiek tiek išsiplečia, o tai gerina bendrą kraujo tekėjimą.
- Padeda atsibusti: šiluma iš vidaus aktyvina nervų sistemą, smegenys greičiau pereina į budrumo režimą.
- Palaiko kūno šilumą: ypač svarbu žiemos metu ar vyresnio amžiaus žmonėms, kurių kraujotaka lėtesnė.
Tai nėra stebuklas, bet reguliarus šilto vandens gėrimas ryte gali tapti paprastu, bet veiksmingu žingsniu į geresnę dienos pradžią.
Kokia yra japonų vandens terapija?
Be įprasto šilto vandens gėrimo, Japonijoje plačiau paplitęs ir visame pasaulyje žinomas metodas – vadinamoji japonų vandens terapija. Ji remiasi kasdieniu ritualu, kuris apima ne tik tai, ką geriame, bet ir kaip elgiamės po to. Ši sistema nėra griežta dieta ar gydymo būdas, tačiau daugelis žmonių pastebi realų poveikį virškinimui, energijai ir bendram savijautos balansui.
Pagrindiniai japonų vandens terapijos principai:
- Išgerti 4–5 stiklines šilto arba kambario temperatūros vandens iškart po pabudimo, dar tuščiu skrandžiu.
- Nelaikyti maisto burnoje ilgiau nei 15 minučių per valgį – siekiama sumažinti persivalgymo riziką.
- Laukti bent 45 minutes po vandens gėrimo, kol valgysite pusryčius.
- Daryti bent 2 valandų pertraukas tarp valgymų, kad virškinimo sistema galėtų tinkamai pailsėti ir dirbti cikliškai.
Nors kai kurie teiginiai apie šią terapiją socialiniuose tinkluose yra perdėti (pavyzdžiui, kad ji „gydo“ visas ligas), pats režimas iš tiesų skatina sąmoningesnį požiūrį į mitybą ir organizmo ritmą. Šilto vandens gėrimas ryte šioje sistemoje laikomas pirma ir svarbiausia dienos dalimi.
Išvada
Įprotis gerti šiltą vandenį vos atsikėlus gali atrodyti paprastas, bet daugybėje šalių jis laikomas viena iš sveikatingumo rutinos dalių. Japonijos tyrimai rodo, kad šis rytinis ritualas padeda reguliuoti kraujospūdį, gerina medžiagų apykaitą ir palengvina virškinimą – ypač vyresniame amžiuje.
Svarbiausia, kad šilto vandens gėrimas ryte neturi jokio šalutinio poveikio, jei tai daroma saikingai. Tai mažas žingsnis, galintis pagerinti dienos pradžią ir bendrą savijautą, ypač jei derinamas su sąmoningu valgymu ir aktyviu gyvenimo būdu. O ar jis taps naudingu įpročiu – priklauso tik nuo mūsų pačių.
