Nors svarainiai dažnai laikomi tik rūgščiu priedu ar arbatos pagardu, jų nauda sveikatai – stulbinanti. Ypač tuomet, kai jie derinami su natūraliu medumi.
Toks mišinys ne tik sušildo žiemą ar padeda išvengti peršalimo. Svarainiai su medumi gali veiksmingai valyti kraują, stiprinti kepenis ir net pagerinti bendrą savijautą.
Šis derinys žinomas jau seniai – jį naudojo dar mūsų močiutės. Ir nors dabar vaistinėse netrūksta papildų, daugelis vis dažniau atsigręžia į paprastesnius, natūralius sprendimus.
O kai kurie žmonės net teigia, kad reguliariai vartodami šį mišinį ne tik jaučiasi energingesni, bet ir pastebi pagerėjusius kraujo tyrimų rezultatus.
Tad kodėl svarainiai su medumi tokie veiksmingi? Ir kaip juos paruošti, kad išlaikytų visas savo naudingąsias savybes?
Kodėl svarainiai su medumi laikomi sveikatos eliksyru?
Ne be reikalo svarainiai su medumi vadinami natūraliu toniku. Šis derinys veikia ne tik imunitetą – jis teigiamai veikia visą organizmą.
Daug kas pradeda vartoti šį mišinį dėl peršalimo, o paskui pastebi, kad pagerėjo ir virškinimas, sumažėjo silpnumas, o oda tapo skaistesnė.
Svarainiai gausūs vitamino C, antioksidantų ir vaisių rūgščių, o medus veikia kaip natūralus konservantas bei organizmo stiprintojas.
Kartu jie papildo vienas kitą ir veikia plačiau nei vienas atskiras ingredientas.
Kuo svarainiai su medumi naudingi sveikatai:
- Valo kraują nuo toksinų
- Padeda atsigauti kepenims po ligų ar vaistų vartojimo
- Stiprina imunitetą
- Malšina uždegiminius procesus organizme
- Pagerina skrandžio ir žarnyno veiklą
- Skatina tulžies išsiskyrimą
- Sumažina blogojo cholesterolio kiekį
- Gali padėti esant nuovargiui ar sezoniniam silpnumui
- Turi lengvą antiseptinį poveikį – tinka peršalus
- Natūraliai pagerina odos būklę
Toks poveikis nėra greitas, bet kai vartojama nuosekliai, poveikis pasireiškia netikėtai stipriai. Žmonės dažnai nustemba, kaip toks paprastas mišinys gali turėti tokį platų veikimo spektrą.
Be to, svarainiai su medumi tinka tiek jauniems, tiek vyresniems – tai ne tik nauda, bet ir natūralus, skanus desertas ar arbatinis priedas.
Kodėl svarainiai su medumi taip vertinami
Svarainiai su medumi dažnai vertinami ne tik dėl naudos, bet ir dėl praktiškumo. Skirtingai nei kai kurie liaudiški receptai, šis derinys tinka ilgalaikiam vartojimui.
Užtenka nedidelio kiekio kasdien – šaukštelio ryte ar įmaišius į šiltą arbatą vakare.
Vienas iš pagrindinių privalumų – tai visiškai natūralus produktas. Jame nėra jokių sintetinių priedų, todėl jis lengvai pasisavinamas ir nesukelia papildomo krūvio kepenims ar virškinimo sistemai.
Tinka net ir tiems, kurie vengia vaistų ar papildų.
Dar vienas įdomus aspektas – šis derinys neretai veikia ir emocinę savijautą. Dėl natūralių rūgščių ir fermentų jis tonizuoja, gerina nuotaiką, o kvapas – gaivus ir primenantis rudenį – tampa tikru jaukumo simboliu šaltuoju sezonu.
Svarainių ir medaus receptas
Šis mišinys ne tik veiksmingas, bet ir labai paprastas pasigaminti. Nereikia jokių sudėtingų žingsnių ar ypatingų sąlygų – užtenka kelių kokybiškų ingredientų ir šiek tiek kantrybės.
Paruošimas žingsnis po žingsnio:
1. Naudokite tik švariu šaukšteliu.
Taip išvengsite užteršimo ir mišinys ilgiau išliks šviežias.
2. Pasiruoškite svarainius.
Rinkitės prinokusius, kietus ir nesugedusius vaisius. Juos gerai nuplaukite ir nusausinkite.
3. Supjaustykite plonomis riekelėmis.
Išimkite sėklas, o žievelės lupti nereikia – ten kaupiasi daugiausiai naudingų medžiagų.
4. Sluoksniuokite stiklainyje.
Dėkite sluoksnį svarainių, tuomet – šaukštą medaus, ir taip kartokite, kol pripildysite indą.
5. Laikykite šaldytuve arba vėsioje vietoje.
Po kelių dienų svarainiai išskirs sultis, o visas mišinys taps tirštas ir kvapnus.
Kaip vartoti svarainius su medumi?
Vienas dažniausių būdų – įmaišyti šaukštelį į šiltą, bet ne karštą arbatą. Taip išsaugomos visos vertingosios savybės. Taip pat galima suvalgyti vieną šaukštelį ryte – kaip tonizuojantį rytinį pradžios tašką.
Šį mišinį galima naudoti ir profilaktiškai – ypač keičiantis sezonams, kai krenta imunitetas ar vargina nuovargis.
Tinka net vaikams (jei nėra alergijos medui), o dėl natūralaus saldumo dažnai tampa net sveiku deserto pakaitalu.
Apibendrinant
Svarainiai su medumi – tai ne tik rudeniškas skanėstas, bet ir galingas sveikatinantis mišinys. Kai kurie žmonės į šį derinį žiūri tik kaip į papildą peršalimui, bet iš tikrųjų jis turi daug platesnį poveikį – nuo kraujo valymo iki kepenų stiprinimo.
Skirtingai nei daugelis „madingų“ sveikatos receptų, šis išliko populiarus dešimtmečius. Galbūt todėl, kad jis paprastas, prieinamas ir iš tikrųjų veikia.
Neprireikia nei chemijos, nei sudėtingų papildų – tik tai, ką galime rasti savo virtuvėje ar turguje.
Reguliarus vartojimas neapsunkina organizmo, o ilgainiui tampa maloniu įpročiu. Ir jei šiandien svarainiai su medumi atrodo tik kaip močiutės receptas – po kelių savaičių gali paaiškėti, kad tai buvo vienas geriausių pasirinkimų šį sezoną.
