Kada sodinti ridikėlius, kad jie greitai sudygtų ir duotų kokybišką derlių? Geriausias metas pradėti sėją – kai dirva sušyla bent iki +2–+3 °C, o dienos temperatūra siekia +5–+10 °C. Optimali augimo temperatūra – +10–+18 °C. Jei pasėsite per anksti, dygimas bus lėtas, o per vėlyva sėja gali lemti kartumą ir kietą tekstūrą.
Artimiausių savaičių orų prognozė rodo, kad pirmąją ridikėlių partiją Lietuvoje verta sėti apie kovo 5–10 d. Dieną oras šils iki +8–+10 °C, o naktimis laikysis teigiama temperatūra. Jei tuo metu dirva dar bus įšalusi, galima palaukti iki kovo vidurio, kai orai taps stabilesni.
Kad derlius būtų ilgesnis, ridikėlius rekomenduojama sėti etapais kas 7–10 dienų. Tai leis mėgautis šviežiomis daržovėmis visą pavasarį. Ankstyvam sodinimui rinkitės greitai bręstančias veisles, kurios užauga per 3–4 savaites.
Dirvos paruošimas ridikėlių sėjai
Kad ridikėliai augtų sveiki ir nesusiformuotų tuščiaviduriai ar kartūs šakniavaisiai, svarbu tinkamai paruošti dirvą. Ši daržovė mėgsta purią, derlingą ir gerai drenuotą žemę. Geriausiai tinka lengvas priemolis arba priesmėlis su neutraliu pH (apie 6–7).
Prieš sėją verta įterpti komposto ar perpuvusio mėšlo, bet nešviežio, nes jis skatina lapų augimą vietoje šaknų. Sunkioje dirvoje rekomenduojama įmaišyti smėlio, kad pagerėtų aeracija. Jei dirva rūgšti, ją galima pabarstyti medžio pelenais arba dolomitmilčiais.
Svarbu ir tinkama lysvės vieta. Ridikėliai geriausiai auga saulėtoje vietoje, bet pakenčia ir dalinį pavėsį. Svarbu venkite vietų, kur anksčiau augo kryžmažiedės daržovės, nes tai didina ligų riziką.
Kaip tinkamai pasėti ridikėlius?
Kad ridikėliai sudygtų tolygiai ir užaugtų kokybiški, svarbu laikytis tinkamo sėjos gylio ir atstumų. Sėklas rekomenduojama sėti 1–1,5 cm gylyje, nes per giliai pasėjus – gali sudygti lėčiau. Tarpai tarp sėklų turėtų būti apie 3–5 cm, o tarp eilių – 10–15 cm.
Jei sėklos pasėtos per tankiai, daigus reikės praretinti, paliekant stipriausius augalus. Per didelis tankumas skatina konkurenciją dėl maisto medžiagų. Kad to išvengtumėte, svarbu ne tik žinoti, kada sodinti ridikėlius, bet ir kaip tinkamai juos išdėstyti lysvėje. Retinimą geriausia atlikti, kai daigai turi 2 tikruosius lapelius – taip užtikrinsite geresnį augimą ir kokybišką derlių.
Po sėjos būtina palaistyti lysvę drungnu vandeniu. Jei pavasaris sausas, reikės reguliariai laistyti, nes drėgmės trūkumas gali lemti kartų skonį ir kietą tekstūrą. Užtikrinus tinkamas sąlygas, pirmieji ridikėliai sudygs per 4–7 dienas.
Kaip prižiūrėti ridikėlius, kad jie būtų skanūs ir nesutrūkinėtų?
Kad ridikėliai užaugtų sultingi, traškūs ir be tuščiavidurių vietų, svarbu užtikrinti tolygų drėkinimą. Ši daržovė mėgsta drėgną, bet ne permirkusią dirvą. Jei laistymas nereguliarus, ridikėliai gali tapti kartūs arba sutrūkinėti. Geriausia juos laistyti kas 2–3 dienas, o sausros metu – kasdien.
Be laistymo, svarbu purenti dirvą, kad šaknys gautų pakankamai deguonies. Tai ypač reikalinga sunkesnėje dirvoje. Jei aplink augalus susidaro kieta pluta, ji gali trukdyti normaliai vystytis šakniavaisiams. Purenti reikia atsargiai, kad nepažeistumėte augalų.
Kad ridikėliai gautų reikiamų maistinių medžiagų, kartą per dvi savaites galima patręšti silpnu organinių trąšų tirpalu. Azoto perteklius nerekomenduojamas, nes jis skatina lapų augimą, bet ne šaknų vystymąsi. Geriausiai tinka kalio ir fosforo turinčios trąšos.
Kenkėjai ir ligos
Ridikėliai yra gana atsparūs, bet juos gali pažeisti įvairūs kenkėjai ir ligos. Viena dažniausių problemų – kryžmažiedžių bluselių atakos. Šie smulkūs vabzdžiai graužia lapus, todėl augalas gali nusilpti. Norint apsisaugoti, naudinga dirvą mulčiuoti, augalus purkšti vandeniu su česnaku ar pelenais ir dažniau laistyti, nes bluselių populiacija mažėja drėgnoje aplinkoje.
Kita dažna problema – šaknų gumbas, kurį sukelia dirvoje gyvenantys grybai. Ligai išvengti svarbu laikytis sėjomainos taisyklių ir nesodinti ridikėlių toje pačioje vietoje kelis metus iš eilės. Taip pat verta vengti per rūgščios dirvos – ją galima kalkinti dolomitmilčiais ar pelenais.
Jei ridikėliai auga skylėti, tai dažnai rodo drėgmės trūkumą arba per vėlyvą sėją. Pavasarį pasėti ridikėliai retai turi šią problemą, bet jei jie sėjami per vasaros karščius, reikia dažniau laistyti ir rinktis karščiui atsparesnes veisles.
Kada ir kaip nuimti ridikėlių derlių?
Ridikėliai subręsta greitai – priklausomai nuo veislės, derlių galima rinkti jau po 20–35 dienų nuo sėjos. Svarbu neperlaikyti jų dirvoje, nes peraugę šakniavaisiai tampa kieti, kartūs ir gali sutrūkinėti.
Norint patikrinti, ar ridikėliai jau tinkami derliui, galima lengvai praskleisti žemę aplink jų viršūnėles. Jei šakniavaisiai pasiekė apie 2–3 cm skersmenį, juos galima rauti. Derlių geriausia imti ryte arba vakare, kai augalai yra vėsūs – taip jie ilgiau išliks švieži.
Išvada
Kada sodinti ridikėlius, kad jie būtų sultingi, traškūs ir nesuskylėję? Geriausias metas pradėti sėją yra ankstyvą pavasarį, kai dirva sušyla iki +2–+3 °C, o dienos temperatūra siekia bent +5–+10 °C. Pagal orų prognozes, Lietuvoje pirmąją ridikėlių partiją verta sėti apie kovo 5–10 d., vėliau sėjant kas 7–10 dienų, kad derlius būtų nuolatinis.
Jei norite užauginti kokybiškus ridikėlius, svarbu tinkamai paruošti dirvą, užtikrinti reguliarų laistymą ir laikytis sėjomainos taisyklių. Laiku nuimtas derlius bus ne tik skanus, bet ir išvengs kartumo ar tuščiavidurių vietų. Tinkama priežiūra ir teisingai parinktas sėjos laikas užtikrins, kad mėgausitės šviežiais ridikėliais visą pavasarį!
