Kartais net ir lengvas diskomfortas organizme gali rodyti, kad kažkas negerai – uždegiminiai procesai dažnai prasideda tyliai, bet ilgainiui paveikia energiją, nuotaiką ir net virškinimą.
Nors vaistai dažnai padeda, daugelis ieško natūralesnių sprendimų, kurie stiprintų organizmą be šalutinio poveikio. Vienas tokių atradimų – kefyro mišinys nuo uždegimo, kuris per pastaruosius metus sulaukia vis daugiau dėmesio tiek tarp sveikos gyvensenos entuziastų, tiek tarp žmonių, norinčių paprastų kasdienių sprendimų.
Kefyras pats savaime laikomas vienu iš naudingiausių fermentuotų produktų. Jame gausu probiotikų, kalcio, baltymų bei B grupės vitaminų. Tačiau tikrasis šio gėrimo privalumas atsiskleidžia tada, kai jis papildomas natūraliais prieskoniais, stiprinančiais jo veikimą.
Naudingiausi priedai kefyro mišiniui
Kefyro nauda išauga, kai prie jo pridedami tinkami ingredientai. Šie produktai ne tik praturtina skonį, bet ir suteikia gėrimui stipresnį poveikį sveikatai:
- Ciberžolė – auksinis prieskonis, žinomas dėl kurkumino, kuris mažina uždegiminius procesus organizme.
- Imbieras – pasižymi šildančiomis ir tonizuojančiomis savybėmis, padeda kovoti su sąnarių bei raumenų maudimu.
- Medus – natūralus saldiklis ir antiseptikas, papildantis mišinį švelnumu ir suteikiantis energijos.
- Cinamono žiupsnelis – gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir gerinti kraujotaką.
Tokie priedai ne tik sustiprina kefyro poveikį, bet ir sukuria gėrimą, kuris maloniai tonizuoja bei padeda atkurti natūralią organizmo pusiausvyrą.
Pasigaminkite šį mišinį namuose
Norint paruošti šį paprastą, bet veiksmingą gėrimą, nereikia jokių sudėtingų ingredientų ar specialių priemonių. Viskas, ko prireiks, – natūralaus kefyro ir kelių prieskonių iš virtuvės lentynos.
Į stiklinę kefyro įberkite mažą žiupsnelį ciberžolės arba šaukštelį tarkuoto imbiero. Jei norite švelnesnio skonio, galima įmaišyti pusę šaukštelio medaus ar šiek tiek cinamono. Gėrimą gerai išmaišykite ir palikite keletą minučių, kad prieskoniai susijungtų su kefyru.
Kefyro mišinį geriausia gerti vieną kartą per dieną – ryte prieš valgį arba vakare, likus maždaug valandai iki miego. Ryte jis pažadina virškinimo sistemą, o vakare ramina ir padeda atsistatyti po dienos įtampos.
Kai kurie žmonės renkasi kaitalioti priedus – vieną dieną kefyrą su ciberžole, kitą su imbieru ar medumi. Tai neleidžia skoniui pabosti ir suteikia organizmui skirtingų veikliųjų medžiagų.
Poveikis, kurį pajusite
Kefyro mišinys nuo uždegimo veikia ilgainiui, tačiau jo poveikis gali būti juntamas gana greitai. Pirmieji pokyčiai dažniausiai pasireiškia lengvumo jausmu, geresniu virškinimu ir mažesniu pilvo pūtimu. Ciberžolė ir imbieras padeda mažinti vidaus uždegimus, o kefyras atkuria žarnyno mikroflorą – tai tandemas, kuris palaiko natūralų organizmo balansą.
Reguliariai vartojant, galima pastebėti:
- Pagerėjusį virškinimą ir lengvesnį maisto įsisavinimą.
- Sumažėjusį sąnarių ar raumenų maudimą po fizinio krūvio.
- Didesnį energijos kiekį ir aiškesnį mąstymą.
- Ramesnį miegą bei mažesnį virškinimo diskomfortą po sočių patiekalų.
Be to, kefyro mišinys veikia ne tik žarnyne – jis padeda visam organizmui geriau įsisavinti maistines medžiagas, o kartu stiprina imunitetą. Žinoma, tai nėra stebuklinga priemonė, tačiau kaip kasdienio raciono dalis ji gali būti labai naudinga.
Prieš vartojant – svarbu žinoti
Kadangi kefyras yra rūgštus produktas, jautresniam skrandžiui vertėtų pradėti nuo mažesnio kiekio – pusės stiklinės per dieną. Jei viskas gerai, kiekį galima palaipsniui didinti. Svarbu naudoti tik natūralų, be priedų kefyrą, nes cukrus ar skonio stiprikliai gali sumažinti jo naudą.
Taip pat verta atminti, kad kurkuminas iš ciberžolės įsisavinamas geriau kartu su šiek tiek riebalų – todėl kefyro mišinį galima maišyti su keliais lašais alyvuogių aliejaus arba šaukšteliu linų sėmenų.
Pabaigai
Kefyro mišinys nuo uždegimo yra paprastas, pigus ir veiksmingas būdas padėti organizmui atsigauti iš vidaus. Jis ne tik gerina virškinimą, bet ir palaiko imunitetą, mažina uždegiminius procesus bei suteikia daugiau gyvybingumo.
Tai gėrimas, kurį nesunkiai galima paversti sveiku kasdieniu įpročiu. Vos stiklinė per dieną gali tapti puikiu startu link lengvesnės savijautos ir natūralesnio požiūrio į savo sveikatą.