Šermukšnio uogos – kadaise vertintos kone kiekvienoje kaimo vaistinėlėje, šiandien dažnai pamirštamos. Ir visai be reikalo. Mokslas vis garsiau kalba apie šių ryškiai raudonų uogų naudą širdžiai, o liaudiškoje medicinoje jos nuo seno buvo vartojamos padėti sureguliuoti kraujospūdį, ypač esant hipertenzijai.
Nors mūsų akiai jos labiau primena rudenišką dekoraciją nei vaistinę žaliavą, šermukšnio uogos turi išties stiprų poveikį organizmui. Jose gausu antioksidantų, vitamino C, flavonoidų ir kitų medžiagų, kurios ne tik stiprina kraujagysles, bet ir gali padėti sumažinti kraujospūdį. Įdomu tai, kad visos šios savybės išliko aktualios ir šiais laikais, kai ieškome natūralių, bet veiksmingų sprendimų.
Kaip šermukšnio uogos veikia kraujospūdį?
Nors šermukšnio uogos dažnai priskiriamos rudens dekoracijoms, jų poveikis sveikatai – ypač širdies ir kraujagyslių sistemai – vertas rimtesnio dėmesio. Dėl savo sudėties jos padeda švelniai reguliuoti kraujospūdį, stiprina kraujagyslių sieneles ir gerina kraujo apytaką. Šios savybės ypač aktualios žmonėms, kenčiantiems nuo lėtinės hipertenzijos ar dažnų kraujospūdžio svyravimų.
Svarbiausi aktyvūs komponentai – flavonoidai ir vitaminas C, kurie pasižymi kraujagysles plečiančiu ir priešuždegiminiu poveikiu. Taip pat šermukšnio uogose randama medžiagų, skatinančių šlapimo išsiskyrimą, o tai padeda sumažinti organizme susikaupusį skysčių perteklių – vieną iš aukšto kraujospūdžio priežasčių.
Skirtingai nuo kai kurių vaistinių preparatų, šios uogos veikia švelniai, nesukeldamos staigių pokyčių, todėl ypač tinkamos tiems, kurie ieško natūralios prevencijos ar papildomos pagalbos jau taikomo gydymo fone.
Kaip vartoti šermukšnio uogas sergant hipertenzija?
Norint pajusti šermukšnio uogų naudą, svarbu tinkamai jas paruošti ir vartoti. Liaudiškoje praktikoje šios uogos dažniausiai naudojamos džiovintos, bet galima vartoti ir šviežias (tik atsargiai – dėl natūralaus kartumo ir didesnio rūgštingumo jos gali dirginti skrandį, jei vartojama didesniais kiekiais).
Šermukšnio uogas galima panaudoti ne vienu būdu – jos tinka tiek arbatoms, tiek sirupams ar net kasdieniam užkandžiui. Svarbiausia, kad pasirinktas būdas būtų jums priimtinas ir galėtumėte jį įtraukti į savo mitybą.
1. Uogų arbata
Vienas iš dažniausiai pasirenkamų būdų – šermukšnio arbata. Ji pasižymi švelniu, šiek tiek rūgštoku skoniu ir puikiai tinka gerti ryte ar po pietų. Užtenka vieno valgomojo šaukšto džiovintų uogų, užpiltų stikline verdančio vandens. Po 15 minučių galima jau mėgautis. Rekomenduojama gerti 2–3 kartus per dieną, ypač po valgio.
2. Šviežių uogų sirupas su medumi
Senoviškas, bet veiksmingas būdas – sumaišyti šviežiai sutrintas šermukšnio uogas su medumi. Šis derinys ne tik padeda reguliuoti kraujospūdį, bet ir stiprina imunitetą. Sirupą galima laikyti šaldytuve ir vartoti po šaukštelį ryte bei vakare. Skonis malonus, o poveikis jaučiamas jau po kelių savaičių.
3. Džiovintų uogų tinktūra
Tiems, kurie nori intensyvesnio poveikio, verta pasigaminti tinktūrą su degtine ar spiritu. Džiovintas uogas reikia užpilti stipriu alkoholiu, palaikyti kelias savaites tamsioje vietoje, tada nukošti. Geriama po kelis lašus, praskiestus vandeniu. Tai koncentruotas būdas, kuris patogus keliaujant ar kai neturite laiko ruošti arbatos.
4. Džiovintos uogos kaip užkandis
Kartais paprasčiausias būdas būna pats veiksmingiausias. Džiovintas šermukšnio uogas galima tiesiog sukramtyti kaip sveiką užkandį – kelios uogos po valgio ne tik pagerins virškinimą, bet ir teigiamai veiks kraujotaką. Jos taip pat tinka berti į košes ar net kepinius.
5. Uogienė be cukraus
Šermukšnių uogienė, verdama su obuolių sultimis ar truputėliu medaus, išlaiko visas uogų naudingąsias savybes. Ji ne tokia saldi kaip įprasta uogienė, bet daug naudingesnė širdies sveikatai. Vartojama su arbata ar tiesiog šaukšteliu per dieną, tai skanus ir naudingas kasdienis įprotis.
Kada reikėtų būti atsargiems?
Nors šermukšnio uogos yra natūrali priemonė ir daugelis jas toleruoja gerai, vis dėlto yra keletas atvejų, kai jų reikėtų vartoti atsargiai arba visai atsisakyti. Šviežios uogos turi stiprų rūgštingumą, todėl gali dirginti jautresnį skrandį, ypač jei vartojamos neapdorotos arba didesniais kiekiais. Be to, jose esantis natūralus kartumas gali ne visiems būti priimtinas – tai ženklas, kad reikia pasirinkti švelnesnį apdorojimo būdą, pavyzdžiui, virimą ar džiovinimą.
Taip pat atsargumas būtinas žmonėms, vartojantiems kraujospūdį mažinančius vaistus. Nors šermukšnio poveikis dažnai švelnus, kartu su vaistais jis gali sustiprėti ir sukelti per didelį kraujospūdžio sumažėjimą. Jei turite bet kokių sveikatos sutrikimų, susijusių su širdimi, kraujagyslėmis ar virškinimo sistema, visada verta pasitarti su gydytoju ar vaistininku prieš įtraukiant šermukšnio uogas į kasdienybę.
Pabaigai: ar verta vartoti šermukšnio uogas?
Šermukšnio uogos – tai vienas tų gamtos turtų, kuris nepelnytai atsidūrė užmarštyje. Nors jos ilgą laiką buvo vertinamos kaip liaudiška priemonė širdies stiprinimui, šiandien daug kas jų paprasčiausiai nepastebi. Tačiau vertėtų – ypač tiems, kurie ieško natūralių būdų padėti sau sergant hipertenzija ar tiesiog norint palaikyti gerą kraujagyslių būklę.
Svarbiausia – atsakingas vartojimas. Šios uogos gali būti puikus papildymas sveikos gyvensenos rutinoje, tačiau jos nėra stebuklas ar vaistų pakaitalas. Jei skiriame laiko kūnui, jis atsilygina – o tokios paprastos, bet stiprios priemonės kaip šermukšnio uogos, gali tapti puikiu žingsniu širdies ir kraujotakos sveikatos link.
