Storasienės paprikos veislės vilioja dideliais, mėsingais ir sultingais vaisiais, tačiau trumpesnė vasara dažnai kelia abejonių, ar jos spės sunokti. Ant sėklų pakelio gražiai atrodo ryškiai raudona paprikos kubo forma, o realybėje rugpjūtį vaisiai dar gali būti žali. Vis dėlto tai nebūtinai reiškia, kad pasirinkta veislė netinkama.
Paprikoms svarbu ne tik vaisiaus dydis ar sienelių storis. Ne mažiau reikšmingas ir dienų skaičius iki techninės brandos. Šis etapas pasiekiamas tada, kai vaisius jau būna užaugęs iki veislei būdingo dydžio, tampa tvirtas, sultingas ir tinkamas skinti. Spalva tuo metu dar gali būti žalia.
Žalias vaisius dar nereiškia nesėkmės
Saldžiosios paprikos gali būti skinamos dviem brandos etapais. Techninės brandos metu jos dažniausiai būna žalios, tačiau jau tinkamos vartoti. Vaisius būna standus, blizgančia odele, o lengvai spustelėjus neturėtų smarkiai įdubti.
Biologinė branda ateina vėliau. Tada paprika įgauna veislei būdingą raudoną, geltoną, oranžinę ar kitą spalvą, tampa aromatingesnė ir dažnai saldesnė. Tarp šių dviejų etapų gali praeiti kelios savaitės. Jei vasara vėsi, dalis vaisių iki šaltesnių orų taip ir lieka žali.
Žalią derlių galima skinti ir nokinti šiltoje patalpoje. Paprastai vaisiai spalvą pakeičia per vieną ar dvi savaites, ypač jei buvo užaugę iki įprasto dydžio. Vis dėlto ant krūmo palikti keli vaisiai gali būti naudinga, jei orai dar leidžia. Nuėmus didžiausias paprikas, augalas dažnai daugiau jėgų skiria naujiems vaisiams.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis sėklas
Renkantis storasienes paprikas verta pirmiausia ieškoti informacijos apie jų vegetacijos trukmę. Kuo trumpesnis laikotarpis iki techninės brandos, tuo didesnė tikimybė sulaukti derliaus net tada, kai šiltasis sezonas nėra ilgas.
- Patikrinkite, kiek dienų nurodyta iki techninės, o ne biologinės brandos
- Įvertinkite, ar veislė skirta auginti lauke, ar šiltnamyje
- Atkreipkite dėmesį į sienelių storį ir vaisiaus dydį
- Rinkitės ne vieną, o kelias skirtingo ankstyvumo veisles
Milžiniškos paprikos su ypač storomis sienelėmis dažnai auga ilgiau. Todėl trumpesnei vasarai gali būti praktiškesnės vidutinio dydžio veislės, kurios greičiau pasiekia tinkamą derliaus stadiją. Didelis vaisius nebūtinai reiškia geresnį rezultatą, jei iki rudens jis nespėja subręsti.
Derlių geriau rinkti nelaukiant šalnų
Vėsesniuose regionuose pirmąsias paprikas verta skinti dar techninės brandos metu. Taip augalas atlaisvinamas nuo sunkių vaisių ir gali toliau formuoti naujas užuomazgas. Skinti reikėtų aštriomis žirklėmis arba sekatoriumi, paliekant dalį vaiskočio.
Paprikų nereikėtų tampyti ar sukti rankomis. Jų šakos gana trapios, todėl kartu su vaisiumi galima nulaužti ir ūglį. Pažeistas augalas prasčiau auga, o naujų vaisių gali susiformuoti mažiau.
Sėklų pasirinkimas turi įtakos kitų metų derliui
Jei auginate hibridus, pažymėtus žyma F1, iš jų surinktos sėklos nebūtinai pakartos motininio augalo savybes. Kitą sezoną vaisiai gali būti kitokio dydžio, formos ar skonio. Norint išlaikyti konkrečios veislės požymius, sėklas geriau pirkti iš patikimo pardavėjo.
Šalia saldžiųjų paprikų augant aštriosioms, vabzdžiai gali pernešti žiedadulkes nuo vienų augalų ant kitų. Tų pačių metų vaisių skonis dėl to nepasikeis, tačiau iš tokių vaisių surinktos sėklos gali duoti netikėtų rezultatų. Todėl savo sėkloms rinkti paprikas verta auginti atidžiau atskirtas nuo aštriųjų.
Storasienės paprikos veislės gali būti tinkamas pasirinkimas ir trumpesnei vasarai, jei vertinamas ne tik vaisiaus dydis, bet ir ankstyvumas. Svarbiausia derliaus nelaukti iki paskutinės spalvos stadijos, o vaisius skinti tada, kai jie jau pasiekė reikiamą dydį ir tvirtumą.