Bene greičiausias būdas sumažinti cholesterolį – įtraukti baklažaną į savo kasdienę mitybą. Ši daržovė pastaraisiais metais sulaukia vis daugiau gydytojų dėmesio dėl įspūdingo poveikio širdžiai ir kraujagyslėms.
Baklažano nauda cholesterolio mažinimui patvirtinta moksliniais tyrimais. Jo sudėtyje gausu skaidulų, antioksidantų ir unikalių augalinių junginių, kurie padeda organizmui atsikratyti „blogojo“ cholesterolio greičiau nei daugelis kitų daržovių.
Baklažaną lengva įtraukti į kasdienį meniu. Net paprastas kepinys ar troškiniai padeda išsaugoti svarbiausias maistines savybes.
Tai daržovė, kuri gali tapti tikru pagalbininku siekiant geresnių cholesterolio rodiklių.
Baklažanas – natūralus ginklas prieš aukštą cholesterolį
Baklažanas išsiskiria iš kitų daržovių savo unikalia sudėtimi. Jo minkštime gausu tirpių skaidulų, kurios „suriša“ cholesterolį žarnyne ir padeda jį pašalinti iš organizmo.
Svarbus ir baklažano žievelės poveikis. Būtent žievelėje telkiasi galingi antioksidantai – antocianinai. Jie saugo kraujagysles, mažina uždegimus ir slopina cholesterolio kaupimąsi.
Baklažano nauda cholesterolio mažinimui atsiskleidžia ir dėl itin mažo kalorijų kiekio. Ši daržovė tinka net laikantis dietos ar ribojant riebalų vartojimą.
Kuo dažniau baklažanas atsiduria lėkštėje, tuo lengviau organizmas kovoja su „bloguoju“ cholesteroliu, o širdis gauna daugiau apsaugos.
Reguliariai vartojamas baklažanas keičia cholesterolio rodiklius
Baklažano nauda cholesterolio mažinimui priklauso nuo to, kaip dažnai ir kokiu būdu ši daržovė patenka į mitybą.
Net ir nedideli kiekiai, vartojami reguliariai, gali duoti matomą rezultatą per kelias savaites.
Gydytojai pabrėžia: svarbiausia, kad baklažanas būtų ruoštas sveikai – keptas orkaitėje, troškintas ar garuose, be perteklinio riebalų kiekio.
Veiksmingiausi būdai įtraukti baklažaną į kasdienį valgiaraštį:
- Keptas orkaitėje su alyvuogių aliejumi – paprasta, lengva ir greita.
- Troškiniai su kitomis daržovėmis – puikiai dera su pomidorais, morkomis ar pupelėmis.
- Garuose apdorotas baklažanas – išsaugoma daugiausia maistinių medžiagų.
- Smulkinti į užtepėles ar padažus – pavyzdžiui, klasikinis baba ghanoush.
Stenkitės, kad baklažanas ant stalo atsidurtų bent kelis kartus per savaitę. Tik taip galima pajusti tikrąjį šios daržovės poveikį cholesterolio mažinimui.
Baklažano poveikis juntamas greičiau nei galvojate
Baklažano nauda cholesterolio mažinimui dažnai pastebima jau po kelių savaičių. Tai ne tik sumažėjęs blogojo cholesterolio kiekis kraujyje, bet ir lengvesnė savijauta, daugiau energijos.
Ši daržovė veikia kompleksiškai – padeda išvalyti kraujagysles, gerina virškinimą ir mažina uždegiminius procesus. Būtent dėl šių savybių baklažanas dažnai vadinamas natūraliu kraujagyslių „valytoju“.
Reguliarus baklažano vartojimas gali tapti puikia pagalba tiems, kurie nebenori remtis vien tik vaistais. Jį lengva derinti su kitomis sveikomis daržovėmis, todėl meniu niekada nebus nuobodus.
Daugelis gydytojų pabrėžia, kad natūralios priemonės dažnai pranoksta lūkesčius – ypač jei kartu laikomasi subalansuotos mitybos ir bent šiek tiek daugiau judama kasdien.
Baklažanas saugo ne tik nuo cholesterolio
Baklažanas yra viena universaliausių daržovių, kuri apsaugo ne tik nuo padidėjusio cholesterolio. Jo nauda sveikatai yra gerokai platesnė.
Reguliarus baklažano vartojimas padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tai patvirtina ir gydytojų praktika, ir naujausi tyrimai.
Baklažanas turi daug antioksidantų, kurie saugo ląsteles nuo žalos. Dėl to ši daržovė gali padėti užkirsti kelią net ir tokioms ligoms kaip diabetas ar tam tikri vėžio tipai.
Baklažano skaidulos gerina virškinimą, mažina uždegimą ir padeda palaikyti sveiką žarnyną. Tai itin svarbu kasdien jaučiant nuovargį ar virškinimo sutrikimus.
Svarbiausia, kad baklažanas – natūralus, kasdien lengvai pasiekiamas pasirinkimas, kurio nauda pajuntama net nekeičiant visos mitybos.
Apibendrinimas
Tiems, kas ieško natūralių būdų pagerinti cholesterolio rodiklius, baklažanas gali tapti tikru atradimu. Jis tinka tiek jauniems, tiek vyresniems, o įtraukti į kasdienę mitybą – paprasta.
Šios daržovės poveikį greitai pajunta ne tik kraujagyslės, bet ir visa savijauta. Gera žinia ta, kad baklažanas dera su daugeliu kitų produktų, todėl galima mėgautis ne tik nauda, bet ir skoniu.
Baklažano nauda cholesterolio mažinimui pastebima jau per kelias savaites, jei tik šią daržovę valgysite nuolat. Tai natūralus, patikrintas ir visada po ranka esantis pasirinkimas kiekvienam, kuriam rūpi sveikata.
